遅くなりましたが…３月２３日のみそづくりは盛況のうちに終了しました。

久しぶりにお客様をお迎えしてのみそづくり。

元気な声がふれあい工房に響き、いい菌が増えそうな空間になりました。

青大豆を使った味噌。

１０月の完成が楽しみです。

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